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Dieses orientalische Rezept ist eine vorzügliche Beilage zu Rindfleisch. Mit den persischen Melanzani können Sie ihre Gäste garantiert überraschen.
Ein schmackhaftes Rezept aus dem Orient für würzige Persische Melanzani-Creme, die gerne als gesunde Vor- oder aber auch als Hauptspeise mit Fladenbrot serviert wird.
Dieses Rezept für Melanzani mit Chermoula-Marinade vereint die afrikanische und orientalische Küche zu einem ganz besonderen Gericht.
