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Wer sein Brot selbst zubereitet, benötigt auch ein Backmalz-Rezept. Es unterstützt die Gärung der Hefe und bewirkt eine bessere Kruste.
Ein selbstgebackenes Brot aus Sauerteig schmeckt und duftet herrlich. Brot backen ist zwar etwas Zeitaufwendig aber es lohnt sich allemal.
Ein Sauerteigansatz benötigt insgesamt 5 Tage. Danach das Brot backen und den restlichen Sauerteig aufbewahren. Ein Rezept, das Zeit braucht.
Ein rustikales Baguette Rezept darf für viele Anlässe gebacken werden und schmeckt bestimmt.
Ein Brot Rezept ist immer willkommen, wie wärs mit diesem Dinkdelmischbrot Rezept? Gelingt und schmeckt!
