Glasierte Äpfel

Ob zu Ente, Wild oder Truthahn - das Rezept von den glasierte Äpfel passt perfekt.

Glasierte Äpfel Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
8 EL Butter
4 EL Zucker
0.25 l Weißwein

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse ausschneiden und in Spalten schneiden.
  2. In einer Pfanne Butter aufschäumen, Zucker und Apfelspalten beigeben und anbraten.
  3. Mit Weißwein aufgießen, einkochen bis die Sauce glänzt und die Apfelspalten gar sind.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie eine säuerliche Apfelsorte.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
20,27 g
Eiweiß
0,41 g
Kohlenhydrate
27,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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