Gorgonzolasoße

Erstellt von Marille

Diese Gorgonzolasoße schmeckt zu Nudeln oder Reis. Ein pikantes Rezept, ideal für Kochanfänger.

Gorgonzolasoße

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

130 g Gorgonzola
1 Stk kleine Zwiebel
1 EL Butter
125 ml Schlagobers
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
0.5 EL Oregano
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel sehr fein hacken und in der Butter andünsten. Den Schlagobers und den Gorgonzola hinzugeben und schmelzen lassen. Etwas einkochen lassen und zum Schluss noch mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

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