Gurkensalat

Erstellt von Mampferella

Dieser Gurkensalat ist eine leichte und erfrischende Beilage zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept für ein Grillfest im Sommer.

Gurkensalat

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Salatgurke
4 EL Sauerrahm
2 TL Essig
1 Prise Salz, Pfeffer
1 EL Dill oder Petersilie gehackt
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Gurke waschen, Enden abschneiden und in eine Schüssel hobeln. Sauerrahm mit Essig und Kräutern verrühren, danach über die Gurkenscheiben geben.
  2. Die Gurkenscheiben mit dem Sauerrahm vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat abschmecken und servieren.

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