Herbst Rezepte - Wild, Vorarlberg

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Gitzibraten

Gitzibraten

50 Bewertungen

Der Gitzibraten ist ein bekanntes Rezept aus dem schönen Vorarlberg. Wer Kitz mag, wird dieses würzige Gericht lieben.

Hirschsteak im Speckmantel

Hirschsteak im Speckmantel

11 Bewertungen

Der Hirschsteak im Speckmantel ist ein exquisites Wildgericht. Dieses Rezept stammt aus dem "Ländle".

Montafoner Hirschrücken

Montafoner Hirschrücken

18 Bewertungen

Hirschrücken nach Montafoner Art schmeckt einfach köstlich. Wer zartes Hirschfleisch mag, wird dieses Rezept definitiv mögen.

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