Honigzwiebeln

Name: Honigzwiebeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Butter; 1 EL Essig; 8 EL Honig; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 kg Zwiebel

Diese Honigzwiebeln sind eine köstliche Ergänzung zu Fleisch- und Wildgerichten. Das Rezept ist einfach und schmeckt sehr interessant.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Zwiebel
200	g	Butter
8	EL	Honig
1	EL	Essig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen. Die Butter in einem Topf auf sehr kleiner Stufe zerlassen, Pfeffer, Salz, Honig und Essig einrühren.
Backrohr auf Grillfunktion einschalten.
Die Zwiebeln in eine feuerfeste Backofenform mit Deckel setzen. Die Buttermischung vorsichtig hineingießen.
20 Minuten zudeckt im Backrohr grillen.