Hühnerfilets in Sherrymarinade

Mit diesem Rezept verzaubern Sie Ihre Gäste im Handumdrehen. Der Aufwand für die Hühnerfilets in Sherrymarinade ist gering.

Hühnerfilets in Sherrymarinade Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnerfilets
0.125 l Olivenöl
3 EL Sherry
0.5 TL Korianderkörner
0.5 Stk Zitrone

Zeit

195 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst wird aus Olivenöl, Sherry, Korianderhörnern sowie dem Saft aus einer halben Zitrone eine Marinade zubereitet.
  2. Die Hühnerfilets werden gut mit Salz und Pfeffer gewürzt und in die Marinade eingelegt, das Gefäß mit den Filets wird mit Frischhaltefolie abgedeckt und kommt für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
  3. Danach werden die Filets für etwa 15 Minuten gegrillt.

Tipps zum Rezept

Wenn Sie die Filets über Nacht in der Marinade ziehen lassen, wird der Geschmack intensiver.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
3,09 g
Eiweiß
68,47 g
Kohlenhydrate
0,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Kerne einer Wassermelone

am 27.06.2022 12:57 von martha

Kerne einer Wassermelone

am 27.06.2022 12:55 von martha

Kerne einer Wassermelone

am 27.06.2022 12:54 von martha