Huhn mit Bandnudeln und Zucchini

Ein köstliches Huhn mit Bandnudeln und Zucchini in einer wunderbaren Sauce, ist beliebt bei Groß und Klein. Das Rezept zum Ausprobieren.

Huhn mit Bandnudeln und Zucchini

Bewertung: Ø 4,2 (59 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

350 g Bandnudeln
2 Stk Zucchini
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
2 Stk Tomaten
0.5 Bund Petersilie
1 EL Olivenöl
4 Stk Hünchen Filet
50 g Schlagobers
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Bandnudel für 15 Minuten in einem Topf mit Salzwasser kochen. Währenddessen die Zucchini schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch und klein hacken. Dann die Tomaten waschen und auch klein schneiden.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten auf jeder Seite anbraten und dann aus der Pfanne nehmen. Den Knoblauch und die Zwiebel in der Pfanne anbraten. Die Zucchini auch dazugeben und nach 3 Minuten mit der Sahne ablöschen. Das Salz und den Pfeffer hinzufügen und für 10 Minuten auf niedriger Flamme köcheln lassen.
  3. Die fertigen Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen. Die Nudeln mit der Obers-Zucchini Sauce vermischen, Das Hähnchen dazulegen und mit etwas Petersilie garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Brathuhn

BRATHUHN

Ein Brathuhn kann mit Kartoffeln, Gemüse, Brot oder Reis angeboten werden.

Hendl Haxen

HENDL HAXEN

Ein einfaches Gericht sind Hendl Haxen. Mit köstlichen Beilagen ist dieses Rezept ein tolles Hauptgericht.

Paprikahendl

PAPRIKAHENDL

Ein tolles Paprikahendl schmeckt mit einer Schlagoberssauce nochmal so gut. Unbedingt ausprobieren. Ein toller Rezept-Tipp!

Hühnerbrust mit Speck

HÜHNERBRUST MIT SPECK

Von der Hühnerbrust mit Speck werden Ihre Gäste begeistert sein. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE