Joghurt-Sesam-Sauce

Dasd Joghurt-Sesam-Sauce - Rezept passt hervorragend zu grünen Salaten oder zu Falafel.

Joghurt-Sesam-Sauce Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
100 ml Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
200 ml Sesampaste
200 ml Joghurt

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die köstliche Sauce wird zunächst der Knoblauch geschält und durch eine Knoblauchpresse gedrückt. Den Knoblauch mit dem Joghurt mischen und mit Salz, Pfeffer, einem Spritzer Zitronensaft mischen.
  2. Abschließend eine Gabelspitze Sesampaste untermischen, gut verrühren und fertig!

Nährwert pro Portion

kcal
1.360
Fett
104,00 g
Eiweiß
50,03 g
Kohlenhydrate
50,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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