Kapuzinerkuchen

Der Kapuzinerkuchen eignet sich hervorragend, wenn Sie einmal nicht so viel Zeit haben. Dieses Rezept verzaubert jeden.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (6 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

200 g Weißbrot (altbacken)
250 g Mandeln (gehackt)
5 Stk Eier
220 g Staubzucker
1 Prise Zimt (gemahlen)

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Weißbrot wird in kleine Stücke geteilt und mithilfe eines Zerkleinerers zerbröselt. Anschließend wird das Weißbrot mit den Nüssen vermengt.
  2. Die Eier werden getrennt und der Dotter wird mit Zucker und Zimt für etwa 5 Minuten mit dem Mixer schaumig geschlagen. Danach wird das Eiklar zu einem steifen Schnee geschlagen und abwechselnd mit den Nuss-Bröseln unter die Dottermasse gehoben.
  3. Zum Schluss wird die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gestrichen und kommt bei 180°C für etwa 35 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Nährwert pro Portion

kcal
267
Fett
13,60 g
Eiweiß
8,73 g
Kohlenhydrate
27,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

blitzkuchen.jpg

BLITZKUCHEN

Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme.

eierlikoerkuchen.jpg

EIERLIKÖRKUCHEN

Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität. Ein Rezept das immer gelingt und beim Nachmittagskaffee mit Freunden nicht fehlen darf.

kirschkuchen.jpg

KIRSCHKUCHEN

Kirschkuchen ist besonders bei Kindern beliebt und ganz schnell gemacht. Mit diesem Rezept einfach mal Freude bereiten.

Nutella-Tassenkuchen

NUTELLA-TASSENKUCHEN

Lust auf eine Süßigkeit, dann ist dieser Nutella-Tassenkuchen perfekt. Dieses Rezept ist für die Mikrowelle und geht sehr schnell.

joghurt-kuchen.jpg

JOGHURT-KUCHEN

Mit dem Joghurt-Kuchen-Rezept gelingt Ihnen die ideale Überraschung für die kleinen Gäste.

bananenkuchen.jpg

BANANENKUCHEN

Sehr beliebt bei einem Kuchen - Buffet ist immer dieses köstliche Rezept vom Bananenkuchen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Tag des Waffeleisens

am 29.06.2022 16:02 von Silviatempelmayr

Knoblauch konservieren

am 29.06.2022 16:00 von Raptor