Kartoffel Gemüse Suppe

Diese Suppe ist wahrlich auch eine mditerrane Köstlichkeit. Die Kartoffel Gemüse Suppe ist ein Rezept, dass mit Oliven angereichert wird.

Kartoffel Gemüse Suppe

Bewertung: Ø 4,4 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 l Gemüsebrühe
4 Stk große Möhren
500 g Kartoffeln
1 Stk mittelgroßer Fenchel
150 g Oliven
1 Becher Schlagobers
1 Prise Salz u. Pfeffer
4 Stk Tomaten
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schälen Sie das Gemüse (außer die Oliven) und schneiden Sie alles in kleine Stücke. Stellen Sie einen Topf mit der Gemüsebrühe auf und kochen Sie darin das Gemüse (außer die Oliven) bissfest. Anschließend pürieren Sie alles.
  2. Zum Schluss die Sahne und die kleingeschnittenen Oliven hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

Brokkolicremesuppe

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE