Klassische Grillsauce mit Mais

Erstellt von hoesi

Diese klassische Grillsauce mit Mais passt zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Hier dazu das einfache und sehr pikante Rezept.

Klassische Grillsauce mit Mais

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Zutaten für 4 Portionen

300 ml Ketchup
0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Dose Mais (kleine Dose)
1 Stk Zwiebel (klein)
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Currypulver
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein schneiden oder pressen.
  2. Die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und den Mais mit dem Kechup und dem Sauerrahm in eine Schüssel geben und verrühren. Currypulver dazu geben und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack können noch frische Kräuter (zb. kleingeschnittener Schnittlauch) hinzugefügt werden, eignet sich auch perfekt zum Anrichten.

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