LA HACIENDA

La Hacienda

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Adresse

Sportplatzstrasse 45
2193 Wilfersdorf
Niederösterreich
Anfahrtsplan
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Kontakt

Tel: 02573/ 24 66
Email: la@hacienda.at
Url: www.hacienda.at

Art der Küche

Lateinamerikanisch
Mexikanisch
Österreichisch

Spezialitäten

Allerlei
Gegrilltes
Hausmannskost
Meeresfrüchte
Vegetarisch

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag; Dienstag Ruhetag; Mittwoch 18:00 bis 01:00 Uhr; Donnerstag 18:00 bis 01:00 Uhr; Freitag 18:00 bis 01:00 Uhr; Samstag 16:00 bis 01:00 Uhr; Sonntag 10:00 bis 24:00 Uhr;

Beschreibung

Wir betrachten uns als mexikanisches Restaurant - Cocktailbar - Steakhouse.


Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unseren Gästen, ob mit dem traditionell aus der Flasche zu trinkenden mexikanischen Bier, der selbst zu füllenden Tortillas, die traditionell mit der Hand gegessen werden, dem feurigen Chili con Carne in der Eisenpfanne, oder mit an der Cocktailbar frisch zubereiteten fruchtigen Cocktails, für einige Stunden mexikanische Atmosphäre zu vermitteln - in einer Zeit wo die Sprache "Fast Food", "Emulgatoren", "Geschmacksverstärker", "Power Getränke", "Getränkeautomaten" etc., täglicher Gebrauch ist.


Es ist somit die Zeit gekommen, dem Gast zu zeigen, wie echter selbst geschälter Knoblauch in unseren Saucen schmeckt, wie Gemüse schmeckt, dass frisch gegrilltes Fleisch auch gegessen werden kann!!!


Die lateinamerikanische mexikanische Küche ist eine sehr gesunde Kost. Sie beinhaltet viel frisches Gemüse und Salate. Bei Fleisch wird Pute, Hendel und Lamm, also cholesterinarmes Fleisch bevorzugt. Lange glaube man, dass Erdäpfel nur Dickmacher sind. Zu Unrecht: Erdäpfel sind eines unserer wertvollsten Nahrungsmittel. Diese von uns verwendeten Bramburi haben einen großen Anteil an Vitamin C, Kalium und Eiweiß. Noch dazu sind Erdäpfel die Beilage mit dem geringsten Kaloriengehalt.


Getränke kann man sogar auch trinken wenn sie nicht aus dem Schankautomat oder Dosen kommen. Dass man vor dem Gast mit Säften frischer Früchte herzhafte Getränke zubereiten kann, die die Augen und den Gaumen feucht werden lassen.


Nach dem besonderem Trinkerlebnis wird gesucht. Getränke die vor 20 Jahren ein besonderes oder seltenes Trinkerlebnis bereiteten sind heute Standard in den meisten Haushalten.


Es wurde geglaubt, dass nur Alkohol in Getränken das große Erlebnis ist. - Schau, schau - Trinkerlebnis für den Gaumen und die Augen ohne Alkohol. Das ist es, wonach gesucht wird. Mehr als zwanzig verschiedene alkoholfreie Cocktails findest du in unserer Cocktailkarte. Denn auch wir möchten einen Beitrag zur Sicherheit unserer Gäste leisten und besonders der Jugend die Wahl des Getränkes leicht machen.


Wir haben keine Haube und streben nicht danach, wir haben dafür einige Sombreros im Lokal dekoriert.

Räume

Veranstaltungsraum, Events, Gastgarten

Ausstattung

eigener Parkplatz, Essen im Garten, Tierfreundlich

Bewertungen

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