Lachsfilet im Bohnenbett

Das Dampfgarer Rezept - Lachsfilet im Bohnenbett - sollten alle Lachsliebhaber einmal probiert haben.

Lachsfilet im Bohnenbett

Bewertung: Ø 3,8 (199 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Lachsfilet
0.5 Stk Zwiebel (gehackt)
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Salz
1 Stk Zitronen zum Garnieren
1 Pa Cocktailtomaten
200 g Bohnen (grün)
1 Prise Thymian
0.5 TL Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Dampfgarer Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die grünen Bohnen und die Cocktailtomaten waschen und in einen gelochten Dampfgarer Behälter geben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Muskatnuss würzen und für ca. 10 Minuten bei 100° Grad garen.
  2. Die Lachsfilets gibt man auf die Garplatte des Dampfgarer und würzt diese mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Zusätzlich gibt man noch die kleingehackten Zwiebeln und Knoblauch über die Filets und lässt sie für ca. 20-22 Minuten bei 100° Grad garen.
  3. Das Lachsfilet wird auf den grünen Bohnen und den Cocktailtomaten angerichtet und mit einer Zitronenscheibe garniert.

ÄHNLICHE REZEPTE

Lachsfilet auf Blattspinat

LACHSFILET AUF BLATTSPINAT

Unser Rezept Lachsfilet auf Blattspinat aus dem Dampfgarer schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch richtig gesund.

Klassischer Tafelspitz

KLASSISCHER TAFELSPITZ

Hier finden Sie das Rezept für einen klassisch österreichischen Tafelspitz welcher im Dampfgarer zubereitet wird.

Gemüselasagne

GEMÜSELASAGNE

Hier finden Sie das Rezept einer vegetarischen Gemüselasagne aus dem Dampfgarer.

Kartoffelpfanne

KARTOFFELPFANNE

Eine vegetarische Köstlichkeit zaubern Sie mit diesem Rezept für den Dampfgarer. Die Kartoffelpfanne eignet sich toll, wenn es mal schnell gehen soll.

Geselchtes mit Sauerkraut

GESELCHTES MIT SAUERKRAUT

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine herzhafte Hauptspeise aus dem Dampfgarer. Das Geselchte mit Sauerkraut schmeckt saftig und zart.

Langkornreis im Dampfgarer

LANGKORNREIS IM DAMPFGARER

Einfacher und schneller geht es nicht - Langkornreis aus dem Dampfgarer schmeckt nicht nur gut sondern ist auch sehr einfach in der Zubereitung.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE