Mandelkugeln

Das Rezept von den Mandelkugeln passt sehr gut für einen Nachmittags-Kaffee.

Mandelkugeln

Bewertung: Ø 4,4 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125 g Zucker
20 ml Orangensaft
60 g Butter
2 EL Zitronensaft
40 g Mehl
70 g Mandeln (gerieben)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten gut vermischen und etwas kühl stellen.
  3. Dann kleine Kugeln formen (ca. 2cm.) auf Backblech legen und 10 Min. goldgelb backen.

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