Mango-Kiwi-Salat

Mango-Kiwi-Salat ist ein herrlich-köstliche Salat im Winter. Ein Rezept - für einen Snack oder als Vorspeise.

Mango-Kiwi-Salat

Bewertung: Ø 3,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Mango
3 Stk Kiwi
250 g Blauschimmelkäse
100 g Blattsalat
3 TL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
2 TL Honig
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Mango und Kiwis schälen und in mundgerechte Stücke bzw. Scheiben schneiden.
  2. Den Käse würfeln, den Salat waschen und in Stücke zupfen. Alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen.
  3. Zitronensaft mit Öl, Honig, Pfeffer und Salz verrühren und über den Salat geben.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Schwarzbrot.

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