Marinade für Grillhuhn

Sommerzeit ist Grillzeit. Hier stellen wir ihnen ein Rezept für eine köstliche Marinade für Grillhuhn vor.

Marinade für Grillhuhn

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Zutaten für 1 Portionen

3 l Wasser
100 g Honig
100 g Meersalz
3 TL Rosmarin
3 TL Thymian (getrocknet)
3 TL Majoran
2 TL Pfefferkörner
4 Stk Lorbeerblatt
Portionen
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem großen Topf verrühren bis sich das Salz vollkommen aufgelöst hat.
  2. Das gesäuberte Huhn einlegen, abdecken und mind. 3 Stunden in der Marinade ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Am besten im Kühlschrank.

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