Minestrone

Erstellt von LKoch

Was wäre die italienische Küche ohne Minestrone. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Minestrone

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 l Suppe
1 Stk Knoblauchzehen
500 g Gemüse (gemischt)
2 EL Tomatenmark
50 g Nudeln
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Oregano (getrocknet)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. In einem Topf mit der Suppe für etwa 10 Minuten kochen.
  2. Tomatenmark und gehacktem Knoblauch sowie Gewürze und Kräuter hinzufügen. Dann die Nudeln dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren etwas geriebenen oder in dünne Scheiben gehobelten Parmesan darüber streuen. Für diese Rezept können sie ihr Lieblingsgemüse verwenden, wie Lauch, Karotten, Fisolen, Brokkoli, Zwiebel, Erbsen usw.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

Brokkolicremesuppe

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE