Pikante Honigsauce

Das pikate Honigsauce - Rezept passt ideal zu Grillfleisch, Raclette oder Fondue.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

4 EL Honig
300 g Tomatenketchup
3 EL Apfelessig
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Pfefferschotenpaste
1 Prise Zitronenmelisse
1 Prise Petersilie
1 Prise Schnittlauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Curry

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt wird der Honig, das Tomatenketchup und der Apfelessig in einer Schüssel vermischt. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Nun die Pfefferschotenpaste (Sambal Olek) hinzufügen. Danach auch die Zitronenmelisse, die Petersilie, den Schnittlauch, den Curry sowie Salz und Pfeffer dazu geben. Alle Zutaten gut vermischen und in einer hübschen Schüssel servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
500
Fett
1,07 g
Eiweiß
8,30 g
Kohlenhydrate
110,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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