Pilzsalat

Ein leichtes und gesundes Detox - Rezept für ein Abendessen ist der köstliche Pilzsalat.

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Zutaten für 1 Portionen

0.5 Stk Radicchio
0.5 Stk Chicorée
1 Stk Salatherz (klein)
30 g Champignons
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
1 EL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (weiß)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Pilzsalat zuerst den Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Salat und Pilze auf einem Teller anrichten.
  2. Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und des Salat damit beträufeln.

Tipps zum Rezept

Sie können auch andere Salatsorten für dieses Rezept wählen.

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