Mein Kochbuch: "Brot"

Dinkelbrot in Kastenform ohne Hefe

Dinkelbrot in Kastenform ohne Hefe

10289 Bewertungen

Für das Dinkelbrot in Kastenform wird ein weicher Teig mit Backpulver geknetet und anschließend gebacken. Köstlich zum Frühstück.

Croissants (selbstgemacht)

Croissants (selbstgemacht)

2285 Bewertungen

Ein gut gedeckter Frühstückstisch kann mit Croissants (selbstgemacht) nur noch perfekt werden. Mit diesem Rezept gelingt das flaumige Gebäck.

Schnelle Vollkornweckerl

Schnelle Vollkornweckerl

845 Bewertungen

Für gesunde schnelle Vollkornweckerl ist dieses Rezept genau richtig. Der Teig wird aus Germ, Honig, Mehl und Wasser zubereitet.

Mohnflesserl oder Mohnstriezel

Mohnflesserl oder Mohnstriezel

1124 Bewertungen

Diese Mohnflesserl kommen bei Ihren Gästen immer gut an. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Striezel

Striezel

1738 Bewertungen

Ein toller flaumiger Striezel aus einem Germteig. Köstlich zum Frühstück oder als Snack. Einfach wunderbar dieses Rezept!

Laugengebäck

Laugengebäck

304 Bewertungen

Ersparen Sie sich den Weg zum Bäcker und backen Sie mit diesem hervorragenden Rezept das Laugengebäck fürs Frühstück einfach selbst!

Milchbrötchen

Milchbrötchen

307 Bewertungen

Von diesen Milchbrötchen wird die ganze Familie begeistert sein. Das Rezept ist ganz einfach mit Trockengerm.

Karottenbrot

Karottenbrot

325 Bewertungen

Dieses Karottenbrot mit Sonnenblumenkernen ist besonders zu Ostern für den Osterbrunch ein gern verwendetes Rezept.

Brennesselbrot

Brennesselbrot

75 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Brennnesselbrot, denn es werden die Brennnessel gedünstet und anschließend zum Teig zugefügt und gebacken.

Karotten-Blitzbrot

Karotten-Blitzbrot

67 Bewertungen

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser, noch dazu bei diesem einfachen Rezept Karotten-Blitzbrot.

Semmeln

Semmeln

6142 Bewertungen

Von diesen Semmeln können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Versuchen Sie doch einmal dieses Rezept.

Einfaches Vollkornbrot

Einfaches Vollkornbrot

5484 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt das gesunde Vollkornbrot wie von selbst.

Allerheiligenstriezel

Allerheiligenstriezel

1853 Bewertungen

Wunderbar flaumiger Allerheiligenstriezel gehört nun mal an Allerheiligen dazu. Das Rezept wird aus einem Germteig zubereitet.

Roggenbrot

Roggenbrot

517 Bewertungen

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack ist dieses Roggenbrot. Bei dem einfachen Rezept greift jeder gerne zu.

Bauernbrot ohne Sauerteig

Bauernbrot ohne Sauerteig

1069 Bewertungen

Selbstgemachtes Brot schmeckt einfach besser. Hier ein einfaches Rezept vom Bauernbrot ohne Sauerteig.

Fladenbrot

Fladenbrot

2900 Bewertungen

Ein Fladenbrot kann mit allerlei Köstlichkeiten belegt und verzehrt werden. Das Rezept kann aber auch toll als Beilage dienen.

Buttermilch Vollkornweckerl

Buttermilch Vollkornweckerl

257 Bewertungen

Buttermilch Vollkornweckerln sind eine gesunde und nährstoffreiche Abwechslung zu den herkömmlichen Brötchen.

Steirisches Kürbiskern Brot

Steirisches Kürbiskern Brot

151 Bewertungen

Steirisches Kürbiskern Brot kommt bei Ihren Gästen immer gut an. Dieses schmackhafte, köstliche Rezept sollten Sie unbedingt probieren.

Originales Bagel Grundrezept

Originales Bagel Grundrezept

58 Bewertungen

Mit diesem originalem Bagel Grundrezept können sie ihre Familie überraschen. Eine Rezept - Idee für den nächsten Brunch.

Eiweißbrötchen

Eiweißbrötchen

197 Bewertungen

Diese herzhaften Eiweißbrötchen werden mit Topfen zubereitet. Zum Bestreuen wird bei diesem Rezept nach Belieben Sonnenblumen, Mohn etc. verwendet.

Selbstgemachtes Weißbrot

Selbstgemachtes Weißbrot

138 Bewertungen

Weißbrot kann man überall kaufen, aber es selbst zu machen ist etwas Besonderes, mit dem Rezept für selbstgemachtes Weißbrot.

Feuerfleck

Feuerfleck

111 Bewertungen

Eine leichte Köstlichkeit für Zwischendurch gelingt mit dem Rezept für Feuerfleck. Mit Knoblauch ein Genuss. Anschließend küssen verboten!

Oster-Karottenbrot

Oster-Karottenbrot

53 Bewertungen

Das Rezept für das saftige Oster-Karottenbrot passt perfekt zum Osterschinken.

Tiroler Knusper-Schwarzbrot

Tiroler Knusper-Schwarzbrot

844 Bewertungen

Tiroler Schwarzbrot mag wohl jeder. Es schmeckt knusprig. Zudem ist es auch gesund. Einfach ein tolles Brot-Rezept!

Bauernbrot mit Sauerteig

Bauernbrot mit Sauerteig

82 Bewertungen

Bauernbrot mit Sauerteig ist zwar einfach in der Zubereitung, doch das Rezept braucht etwas Zeit, bis man das Brot genießen kann.

Kalorienarmes Brot

Kalorienarmes Brot

399 Bewertungen

Ein Kalorienarmes Brot ist ein tolles Protein-Power-Rezept für jeden Tag. Nach dem Backen schnell verzehren oder einfrieren.

Zopf aus Germteig

Zopf aus Germteig

320 Bewertungen

Ein Zopf aus Germteig schmeckt herrlich flaumig und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Das Rezept wird mit Trockenhefe zubereitet.

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