Putengulasch

Name: Putengulasch
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 400 g Pilze; 500 g Putenfleisch; 1 Prise Salz; 0.125 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept vom Putengulasch lieben Kinder. Ein schnelles Gericht nach der Arbeit.

Foto Szakaly / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (151 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500	g	Putenfleisch
400	g	Pilze
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
0.125	l	Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Gulasch Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Putenfleisch Rezepte Geschnetzeltes Hauptspeisen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Putengulasch zuerst die Zwiebel und die Pilze putzen und klein schneiden.
Das Putenfleisch würfeln und in einer Pfanne mit Fett auf allen Seiten scharf anbraten. Zwiebel und Pilze darzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn die Zwiebel glasig ist nach und nach immer etwas Suppe dazugeben und zirka 15 Minuten dünsten. Die restliche Suppe zugeben, zudecken und fertig garen.