RESTAURANT BRUNNAUER

Adresse
Fürstenallee 55020 Salzburg
Salzburg
Anfahrtsplan
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Kontakt
Tel: +43 662 25 10 10Email: office t@test.com@restaurant-brunnauer.at
Url: www.restaurant-brunnauer.at
Art der Küche
ÖsterreichischÖffnungszeiten
Montag – Freitag 11:00 – 14:30 & 17:00 – 24:00 UhrKüchenzeiten: Montag – Freitag 11:30 – 14:00 & 17:30 – 22:00 Uhr
Beschreibung
Richard Brunnauer kocht seit März 2017 in der Fürstenallee 5, im beliebten Salzburger Stadtteil Nonntal. Das neue Haubenrestaurant Brunnauer befindet sich unweit der Salzburger Altstadt am Fuße der Festung Hohensalzburg.Die neuen Räumlichkeiten in einer historischen Villa des Bauherren Ceconi wurden hell und freundlich gestaltet und durch klassische dunkle Holzemente ergänzt, um dem Altbaucharme des geschichtsträchtigen Gebäudes gerecht zu werden und ein einladendes Wohlfühlambiente zu schaffen. In der warmen Jahreszeit serviert Brunnauers Team auf der gemütlichen Terrasse, von der aus sich ein herrlicher Blick auf die Festung Hohensalzburg bietet. Hauseigene Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
An Brunnauers Küche hat sich nichts geändert. Er bleibt seiner Linie treu. Auf seiner Karte finden sich wieder vorwiegend Spezialitäten und Klassiker der gehobenen österreichischen Küche und der Haubenkoch setzt weiterhin auf eine elegante, geradlinige Präsentation am Teller.
Auch werden weiterhin die beliebten Kochkurse angeboten. In kleinen Gruppen werden Samstagvormittage zu interessanten Stunden, in denen die Geheimnisse der Gourmetküche gelüftet werden.
Bewertungen ALLE BEWERTUNGEN
Aufgrund dringlicher Termine konnten wir nur das Mittagsmenü probieren - dieses war aber qualitativ ...
Im Restaurant Brunnauer wird großer Wert auf saisonale und regionale Küche gelegt. Die Speisen und W...