RESTAURANT BRUNNAUER

Öffnungszeiten

Montag – Freitag 11:00 – 14:30 & 17:00 – 24:00 Uhr
Küchenzeiten: Montag – Freitag 11:30 – 14:00 & 17:30 – 22:00 Uhr

Beschreibung

Richard Brunnauer kocht seit März 2017 in der Fürstenallee 5, im beliebten Salzburger Stadtteil Nonntal. Das neue Haubenrestaurant Brunnauer befindet sich unweit der Salzburger Altstadt am Fuße der Festung Hohensalzburg.

Die neuen Räumlichkeiten in einer historischen Villa des Bauherren Ceconi wurden hell und freundlich gestaltet und durch klassische dunkle Holzemente ergänzt, um dem Altbaucharme des geschichtsträchtigen Gebäudes gerecht zu werden und ein einladendes Wohlfühlambiente zu schaffen. In der warmen Jahreszeit serviert Brunnauers Team auf der gemütlichen Terrasse, von der aus sich ein herrlicher Blick auf die Festung Hohensalzburg bietet. Hauseigene Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

An Brunnauers Küche hat sich nichts geändert. Er bleibt seiner Linie treu. Auf seiner Karte finden sich wieder vorwiegend Spezialitäten und Klassiker der gehobenen österreichischen Küche und der Haubenkoch setzt weiterhin auf eine elegante, geradlinige Präsentation am Teller.

Auch werden weiterhin die beliebten Kochkurse angeboten. In kleinen Gruppen werden Samstagvormittage zu interessanten Stunden, in denen die Geheimnisse der Gourmetküche gelüftet werden.

Räume

Veranstaltungsraum, Feiern, Hochzeiten, Events

Ausstattung

Terrasse