Ribisel-Ice-Pops

Über diese leckeren Ribisel-Ice-Pops mit Joghurt und Früchten freuen sich nicht nur Kinder. Ein tolles Rezept!

Ribisel-Ice-Pops

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

500 g Naturjoghurt (bio, vollfett)
1 Becher Ribisel
4 EL Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

250 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
240 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Falls man keine Eisförmchen hat, können anstelle auch Espressotassen verwendet werden. Für die Grundmasse schon mal das Joghurt gemeinsam mit dem Staubzucker gut verrühren. Nun die Ribisel waschen, abzupfen und anschließend unter das Joghurt heben. Einige wenige übrig lassen.
  2. Nun bereits die Ribisel-Joghurt-Masse in die Eisförmchen füllen, am Ende die restlichen kleinen Ribisel drauf streuen und für 30 Minuten in das Gefrierfach. Anschließend die Holtstiele hineinstecken und mindestens 4 Stunden durchfrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Halten im Gefrierfach mindestens eine Woche.

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