Rote Salsa

Rote Salsa ist eine peppige Beilage, das Rezept passt gut zu Fleischgerichten.

Rote Salsa Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Paradeiser
200 g Kirschparadeiser
1 Stk Paprika, rot
4 Stk Radieschen
1 Stk Limette, Saft
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, Kirschparadeiser vierteln und Radieschen in dünne Spalten schneiden. Nun Paradeiser würfeln und Knoblauch, Zwiebel, Essig und Limettensaft vermengen.
  2. Alles kurz ziehen lassen (Zwiebel wird weich), mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Salz abschmecken. Passt gut zu Fleischgerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
44
Fett
0,38 g
Eiweiß
1,92 g
Kohlenhydrate
7,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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