Schinken-Avocado Tortilla Rolls

Sehr einfache und gesunde Snacks für zwischendurch bereitet man mit dem Rezept für Schinken-Avocado Tortilla Rolls vor.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
10 Bl Radicchio
3 Zweig Koriander
250 g Schinken
3 Stk Frühlingszwiebel
2 EL Limettensaft
8 Bl Tortillas
2 TL Tabasco
3 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado aufschneiden, den Kern und die Schale entfernen. Die Frühlingszwiebel putzen und in kleine Röllchen schneiden und den Radicchio und Koriander waschen
  2. Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Limettensaft, Tabasco und Salz gut vermischen.
  3. Die Tortillas mit Avocadomus, Radicchio und Schinken belegen. Die Frühlingszwiebel und Koriander darüber streuen und einrollen.

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