Schinken-Avocado Tortilla Rolls
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 10 | Bl | Radicchio |
| 3 | Zweig | Koriander |
| 250 | g | Schinken |
| 3 | Stk | Frühlingszwiebel |
| 2 | EL | Limettensaft |
| 8 | Bl | Tortillas |
| 2 | TL | Tabasco |
| 3 | Prise | Salz |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Avocado aufschneiden, den Kern und die Schale entfernen. Die Frühlingszwiebel putzen und in kleine Röllchen schneiden und den Radicchio und Koriander waschen
- Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Limettensaft, Tabasco und Salz gut vermischen.
- Die Tortillas mit Avocadomus, Radicchio und Schinken belegen. Die Frühlingszwiebel und Koriander darüber streuen und einrollen.
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