Schneekuchen
Erstellt von michi2212
Zutaten für 12 Portionen
| 5 | Stk | Eiklar |
|---|---|---|
| 130 | g | Staubzucker |
| 80 | g | Kochschokolade |
| 50 | g | Rosinen klein geschnitten |
| 50 | g | Walnüsse gerieben |
| 80 | g | Butter |
| 100 | g | glattes Mehl |
Kategorien
Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Eiklar mit dem Staubzucker steif schlagen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Dann die weiche Butter, Rosinen, Nüsse und die Schokolade vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und bei 160 ° Heißluft 1 Stunde backen.
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