Senf-Honig-Suppe

Sehr pikant schmeckt diese Senf-Honig-Suppe. Ein ausgefallenes Rezept, für eine besondere Vorspeise.

Senf-Honig-Suppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
3 EL Butter
8 EL Senf
1 Becher Schlagobers
250 ml Suppe
300 g Sauerrahm
125 g Honig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorab die Zwiebel schälen und fein würfeln. Dann in einem Topf mit der Butter andünsten, Senf zugeben und kurz mitdünsten.
  2. Anschließend Obers, Suppe, Sauerrahm,Honig und die Gewürze zugeben und zugedeckt etwa 10 Minuten schwach kochen lassen. Zum Schluss die Suppe mit dem Stabmixer kurz aufschäumen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Mittelscharfen Senf für dieses Rezept verwenden und die Suppe mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
530
Fett
42,74 g
Eiweiß
5,57 g
Kohlenhydrate
34,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

zucchinicremesuppe.jpg

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Knoblauch

am 23.09.2021 16:05 von Pesu07

Gesunde Jause

am 23.09.2021 13:24 von Silviatempelmayr

Sojaernte

am 23.09.2021 13:20 von Silviatempelmayr