Spaghetti Bolognese

Erstellt von Marille

Dieses Bolognese Rezept ist für Anfänger geeignet, schmeckt gut und ist einfach in der Zubereitung.

Spaghetti Bolognese

Bewertung: Ø 4,6 (18 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

500 g Faschiertes
500 g Tomatenmark
1 Stk Zwiebel
1 Stk Paprika, klein geschnitten
1 Stk Karotte, klein geschnitten
500 g Spaghetti
2 Prise Salz und Pfeffer
2 Prise Oregano
2 l Salzwasser
Portionen
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Kategorie

Nudel Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und würfelig schneiden un in Öl andünsten. Anschließend das Fleisch hinzugeben und anbraten bis es durch ist. Dann das Tomatenmark sowie die Karotten und den Paprika beimengen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und alles zusammen eine halbe Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  3. Inzwischen die Spaghetti in heißes Salzwasser geben und ca. 8 Min kochen. Dann abseihen und mit der Soße servieren.

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