Spargelrezepte - Niederösterreich, Braten, Österreich (2 Rezepte)

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Puten-Spargel Roulade

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Die Puten-Spargel Roulade ist ein herrliches Gericht. Die Putenfilets werden mit frischem Spargel, würzigem Rohschinken und Parmesan gefüllt.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Zander mit Spargelspitzen

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Ein herrliches Gericht in der Frühlingszeit ist der Zander mit Spargelspitzen. Ein Rezept aus dem Marchland.