Thunfisch-Nudelauflauf

Thunfisch-Nudelauflauf ist einfach zubereitet, ein preiswertes Rezept für eine Hauptspeise.

Thunfisch-Nudelauflauf Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
3 Stk Paradeiser
200 g Bandnudeln
200 ml Milch
0.125 kg Erbsen
130 g Käse
50 g Thunfisch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Makkaroni gemäß Packungsanleitung in kochendem Salzwasser al dente garen. In der Zwischenzeit Paradeiser klein würfeln, Erbsen in Butter und Wasser dünsten; beides mit Thunfisch vermischen. Käse in Stücke schneiden.
  2. Nun eine feuerfeste Form befetten und Backrohr bei 175 °C Umluft vorheizen. Die fertigen Nudeln abseihen und die Form geben, dabei in der Mitte ein Mulde machen, die Paradeisermischung darin verteilen. Eier mit Milch verquirlen, salzen, pfeffern und darüber gießen. Mit einer Schicht Käse abschließen und alles 50-60 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal
364
Fett
10,25 g
Eiweiß
27,04 g
Kohlenhydrate
42,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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