WEINBAU SEIDL

Beschreibung

Familienbetrieb - mechanische Arbeiten im Weinberg geschehen mit minimal notwenidigem Aufwand - sehr große Aufmerksamkeit wird jedoch der manuellen Pflege der Rebstöcke geschenkt. Gerebelte oder ganze Trauben werden schonendst mit einer Hydropresse gekeltert. Vergärung, Reife und Ausbau in Edelstahl bzw. Holzfaß.
Vermarktung: Ab Hof - Vinothek in der Konditorei Wiklicky/Retz - Vinothek Kulturkeller Unterretzbach - Retzer Weinwoche (mehrmals Sortensieger und Top-Ten-Winzer)-NÖ-Wein-Krems2004/LandessiegerWelschriesling 2003, Salon 2003 - Vinaria 2/2001 - Weindegustation mit Winzerjause nach Voranmeldung - Weingarten- und Kellerbesichtigung

Besonderheiten

Spezielle Wein-Mond-Feste im Weinberg und Winzerhof im Juli und August