WEINGUT DER POLLERHOF

Beschreibung

Das Weingut, Der Pollerhof, befindet sich in Röschitz, im westlichen Teil des Weinviertels. Mit viel Hingabe und über Generationen hinweg vererbter Berufung, widmete sich die Familie Poller schon in den Zwanziger Jahren der Erzeugung erlesener Weine in Röschtiz. Erwin Poller bewirtschaftet das Weingut seit 1992. Die Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet. Nur reife selektionierte Trauben werden für die Produktion von Qualitätsweinen mit großer Sorgfalt ausgewählt. Für die Weinlese und den schonenden Transport der Trauben zur Presse, stehen kleine 20-kg-fassende Kistchen zur Verfügung. Die Trauben werden mit einer der besten am Markt befindlichen pneumatischen Presse verarbeitet.

Besonderheiten

Besonderes Augenmerk wird alten traditionellen Sorten beigemessen.