WEINGUT ECKER

Beschreibung

Unser Weingut ist ein Familienbetrieb, besteht schon in der vierten Generation und wird derzeit von Friedrich u. Beate Ecker geführt. Der Betrieb umfasst derzeit eine Weingartenfläche von 4 ha.

Die Vielfalt der Lagen und Bodenarten in unserem Weinbaugebiet prägt die verschiedenen Weine unseres Betriebes.
Verarbeitet werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau. Der bewußte Verzicht auf Massenertrag liefert regelmäßig qualitativ hochwertiges Lesegut.
In der Kellerwirtschaft steht die schonende Verarbeitung im Vordergrund, da wir versuchen, mit möglichst wenigen Eingriffen bei der Weinreifung auszukommen.