Weintrauben-Krokant

Zu einem feinen Hirschsteak passt dieses Weintrauben-Krokant. Eine Rezept - Idee zur Wildbretzeit.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

70 g Weintrauben
4 g Zucker
4 g Butter
10 g Krokant

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Weintrauben, waschen, vierteln und von den Kernen befreien.
  2. Die Traubenstücke mit Zucker, Butter und Krokant in einem Topf leicht ansautieren.
  3. Auskühlen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können rote und weiße Trauben verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
2,36 g
Eiweiß
0,38 g
Kohlenhydrate
11,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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