WINZER KREMS

Beschreibung

Die Traubenernte von WINZER KREMS erfolgt nach Gutsweintradition ausschließlich handverlesen. Nach sorgsamer Anlieferung der Trauben mit genauer Trennung nach Rebsorte, -qualität und einzelnen Herkünften erfolgt die Entsaftung der Trauben mit besonders schonenden pneumatischen Pressen. Die temperaturkontrollierte Vergärung des Mostes und die anschließende Reifung der jungen Weißweine im Edelstahltank ergibt feinfruchtige Weine von ausgeprägtem Sortencharakter und höchster Bekömmlichkeit.
Aus den besten Herkünften und sortenrein ausgebaut, wird jeweils der beste Wein pro Jahrgang und Sorte in unsere Premium Linie KELLERMEISTER PRIVAT aufgenommen. Kleine Hektarerträge, sorgsame Kellertechnik, individueller Ausbau und nicht zuletzt die Erfahrung unseres Kellermeisters, Ing. Franz Arndorfer, garantieren auch eine lange Lagerfähigkeit dieser Spitzenweine.

Besonderheiten

In den Vinothekkellern von WINZER KREMS finden Weinfreunde besonders gepflegte Jahrgangsweinraritäten ab dem Jahrgang 1949.