28. Oktober 2026 – Tag der wilden Lebensmittel

Am 28. Oktober ist der Tag der wilden Lebensmittel (Wild Foods Day), ein Feiertag, der den wilden Blumen, Früchten und Gemüsen gewidmet ist, die die Natur uns bietet. Menschen haben seit Tausenden von Jahren Pflanzen gesammelt und Nahrung aus der Wildnis bezogen. Doch diese wilden Lebensmittel sind heute nicht nur eine Notlösung, sondern auch ein Trend, der in Gourmet- und Rohkost-Restaurants immer mehr Anklang findet. Denn wilde Lebensmittel sind frei von Konservierungsstoffen und Pestiziden.