8. November 2026 – Koche etwas Gewagtes und Würziges-Tag

Der 8. November ist der Koche etwas Gewagtes und Würziges-Tag (Cook Something Bold and Pungent Day), ein Feiertag, der die Menschen dazu ermutigt, mit gewagten und würzigen Aromen in ihrer Küche zu experimentieren. Der Tag feiert die Vielfalt der Küche, fördert die kulinarische Kreativität und fordert die Menschen heraus, aus ihrer Komfortzone auszubrechen und neue Geschmacksrichtungen und Zutaten auszuprobieren. Der Tag soll auch die gesundheitlichen Vorteile von kräftigen oder scharfen Kräutern und Gewürzen wie Knoblauch, Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Senf und anderen hervorheben.