Abendessen am Mittwoch, den 01.02.2023
Bei uns wird es eine selbstgemachte Schwartl - Sulz mit Zwiebel, Essig und Kürbiskernöl geben. Dazu gibt es frischgebackenes Brot.
Was wird es bei euch Gutes geben?
Jetzt ist Heringsalatzeit, dazu verschiedene Weckerl. Heringsalat: Je 1 Becher Sauerrahm und Joghurt, selbstgemachte Mayonaise (oder 2 Pkg gekaufte), je 1 kleine Dose Bohnen, Erbsen, Mais und Karotten, Essiggurkerl nach Belieben, 2 Gläser Russen (darf man sie noch so nennen?
), 1/2 kg Kartoffel gekocht in Scheiben gechnitten und 3 -4 Äpfel gewürfelt. Schmeckt herrlich fruchtig.
Wir werden folgendes zum Abendessen bekommen und zwar geröstete Schwarzbrotscheiben mit Knoblauchbutter oder Kräuterbutter bestrichen.
Ich habe heute Salzstangerl gebacken und dazu werden wir einen Rindfleischsalat essen.Dazu trinken wir Tee 
