Ich nehme : Milch, Wasser, Weizenmehl 700, Salz, Germ, Butter 
Forum - Baguettes am 20.03.25 gebacken
snakeeleven
Aus Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenvollkorn, Sauerteig, einer Messerspitze Hefe, Salz und Wasser habe ich wunderbar schmeckende Baguettes gebacken.