Bauernregel am 15. Oktober: St. Theresa
Zu Theres’ beginnt die Weinlese’
Historisch markierte dieses Datum in vielen mitteleuropäischen Weinregionen den traditionellen Beginn der Hauptlese für spätreifende Rebsorten.
Heute hat sich dieser Rhythmus durch den Klimawandel stark verschoben: Die Hauptweinlese startet mittlerweile meist schon im September, in heißen Jahren sogar bereits im August.
Der 15. Oktober gilt in modernen Winzerbetrieben daher oft schon als Zeit für den Endspurt oder den Abschluss der Ernte.
Historisch markierte dieses Datum in vielen mitteleuropäischen Weinregionen den traditionellen Beginn der Hauptlese für spätreifende Rebsorten.
Heute hat sich dieser Rhythmus durch den Klimawandel stark verschoben: Die Hauptweinlese startet mittlerweile meist schon im September, in heißen Jahren sogar bereits im August.
Der 15. Oktober gilt in modernen Winzerbetrieben daher oft schon als Zeit für den Endspurt oder den Abschluss der Ernte.