Forum - BROT RICHTIG EINFRIEREN - ein Tipp

Wenn Ihr Brot einfriert, wie macht ihr das?

Ich habe jetzt einen Supertipp bekommen und glaube, der ist gut. Und zwar soll manch die Scheiben in Gefrierbeutel stecken und zusätzlich in Küchenpapier wickeln. Das schützt vor Feuchtigkeit.

Klar ist frisches Brot am Besten. Wie friert ihr das Brot ein, bzw. macht ihr das schon mit dem Papier?

Ich friere es alles ganzes in einem Gefriersack ein, braucht zwar etwas länger zum aufgehen aber schmeckt auch sehr gut.

Ich friere es auch im Gefriersackerl ein, aber ohne Papier.

Einfach im Gefrierbeutel einfrieren.Beim Auftauen einfach für ca.2min im Microwellenherd bei voller Leistung auftauen.Ist dann wie Frischgebacken.

In Scheiben geschnitten im Gefriersackerl, kurz in den Toaster, schmeckt wunderbar

in Scheiben portioniert- ohne Papier. Kann man dann an der Luft, in der Micro oder im Toaster auftauen

also wir frieren es als ganzes und ohne papier ein

ich friere Brothälften ungeschnitten und ohne Papier im Gefriersackerl ein, lasse es aber nie recht lange eingefroren.

Ich friere das Brot geschnitten in Gefriersackerl ein. Das mit dem Papier werde ich aber probieren.

Ich friere es in Scheiben geschnitten ein, aber mit Papier dass muss ich noch probieren!