Forum - BROWNIES - Kaloriensparen mit Zucchini

Ich liebe Brownies, das sie aber doch etwas mächtig sind, reibe ich seit kurzer Zeit Zucchini mit rein. Einfach die Hälfte der Butter mit geriebener Zucchini ersetzen. 

Das Ergebnis saftig und sogar noch ein bißchen gesund.

Viel Spaß beim Ausprobieren. Es funktioniert wirklich und die Kinder merken es nicht. Meine zumindest.

Werde ich beim nächsten mal ausprobieren. 

Super!! Idee, ich werde den Zucker auch noch durch Birkenzucker ersetzen, dann werden leckere Brownies noch richtiges Gesundheitsfutter ;-) 

Das kann ich mir sehr gut vorstellen, Kuchen mit Zucchini wird auch immer sehr saftig.

Darauf wäre ich nicht gekommen, klingt aber interessant.

gute idee, vorallem finde ich zucchini haben keinen so intensiven eigengeschmack, und der kuchen schmeckt dann gleich saftiger

Das ist eine wirklich tolle Idee! Werde ich sicher probieren

ja das funktioniert sicher, mache zur zucchinizeit gerne zucchinikuchen. aber wenn ich brownies mache, dann richtig :) dafür nur 1-2x im jahr.

Hab ich schon mal probiet sehr gut 

Werde ich ausprobieren