Forum - Cevapcici kleben am Rost fest

hallo

Ich mache Cevapcici am Griller nur ganz selten weil mir diese am Rost immer festkleben.

Habt ihr auch das Problem?

Danke

Sunny

Dazu benutze ich eine Lochpfanne, da kann das nicht passieren

Wenn du den Rost vorher einölst, könnte es funktionieren.

Meine Erfahrungen haben gezeigt dass teilweise gekaufte  Cevapcici mit Soja etc. gestreckt werden... Diese kleben extrem am Grillrost.

Entweder Cevapcici selber machen (Fleisch+Gewürze) oder beim Kauf auf hohen Fleischanteil achten...

Ich hab schon mal Alufolie verwendet (durchlöchert)

würde hier auch den Rost vorher etwas einölen

Rost habe ich eingeölt.

Trotzdem sind sie mit picken geblieben ...

Wir verwenden auch Alutassen, damit solche Sachen nicht kleben bleiben. Hängt wahrscheinlich wirklich von der Qualität der Ware ( Cevapcici o.ä.) ab.

Ich finde auf Alutassen braucht das Grillgut 3mal so lange als direkt auf dem Rost. Deshalb verwenden wir eigentlich nie die Alutassen

Ich verwende auch Alutassen,habe keine Probleme