Forum - Christi-Himmelfahrt

ich möchte am Feiertag wieder mal etwas backen, weiss aber noch nicht was es werden soll, was gibt es bei euch zu Christi-Himmelfahrt

Ich werde nichts backen. 

sind am donnerstag bei freunden zu kaffee, kuchen, wein, .... eingeladen - nach einer erstkommunion. kuchen gibts anscheinend genug, also werde ich was pikantes beisteuern. schwanke noch zwischen grammelpogatscherl, salzstangerl und käsewürfeln.

Topfenkuchen, einen Mürbteig mit Marillenhälften belegt und darauf eine Topfenmasse.

Käsesahnetorte=Topfencremetorte

Biskuitroulade, geht schnell und habe auch noch überschüssiges Eiklar dafür, dann wird´s gleich noch flaumiger

Wir sind auch bei einer Erstkommunion und zum Kaffee gibt es wahrscheinlich Erdbeerschnitten. 

Ich werde eine Obsttorte machen.

Erdbeertiramisu, frische Erdbeeren aus Wiesen direkt vom Feld ins Glas ;)

Topfengitterkuchen