Einfach Sushireis

Ich wollte Risotto machen, hatte alles schon vorbereitet und dann festgestellt dass der Arborioreis ausgegangen ist. Ich habe dann einfach Sushireis verwendet. Es hat funktioniert!

Gut zu wissen. Beides ist ja ein Rundkornreis mit hohen Stärkeanteil. Aber da ich nie einen Sushireis zuhause habe kann das mir auch nicht helfen sollte der Risottoreis mal ausgehen.

Das ist ja mal eine sehr interessante Information, ich habe mir eigentlich noch gar nicht so viel Gedanken gemacht bezüglich der Reis Sorten.