Ich esse total gerne Currys. In Asien natürlich am liebsten! Ich würds aber gerne auch zuhause hinkriegen, ich schaffe es geschmacklich aber nicht so richtig. Ich hab bisher verschiedene Currypasten probiert, die sind aber oft total scharf oder es sticht ein Gewürz unangenehm raus. Ich mag das Curry grundsätzlich am liebsten entweder rein vegetarisch oder mit Gemüse und Hühnerfleisch und gieße es dann mit Kokosmilch auf.

Mischt ihr euch die Gewürze fürs Curry selbst zusammen oder habt ihr fertige Gewürzmischungen, die authentisch schmecken und die ihr empfehlen könnt?