Forum - Fleisch waschen?

Muss man Fleisch vor dem Anbraten waschen?

ich spül es schon kurz ab und tupfe es dann mit küchenrolle trocken.

wir waschen es auch ganz kurz vor dem braten - ist mir persönlich wichtig weil man nie weiß was mit Fleisch davor passiert ist  

Bei uns wird das Fleisch auch immer vor der Zubereitung gewaschen.

Hab von einem Koch erfahren das man Fleisch nicht waschen soll. Ich halte es aber trotzdem kurz unter das fließende Wasser und trockne es mit Küchenrolle ab.

Wir waschen unser Fleisch auch immer vor dem braten und trocknen es mit einer Kguten Küchenrolle ab.Wir haben ja Zeit.