Fruchtknödel
Ich mache sie auch immer mit Topfenteig oder Kartoffelteig. Meine Oma hat die Marillenknödel immer mit Brandteig gemacht.
Meistens aus Topfenteig, neulich habe ich aus Versehen Kartoffelteig bekommen und habe Marillenknödel damit gemacht, die allen auch sehr gut geschmeckt haben.